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御所坊〜夕食編〜
2008 / 05 / 17 ( Sat ) 本日は夕食のご紹介です。夕食は17時半から用意が可能とのこと。
今回は18時半にお願いしました。時間の10分程前に、係りの方が セッティングにいらっしゃいます。まずは春らしい前菜をいただきました。 ![]() 続いて出てきたのは「桜と柚子のゼリー」。サッパリとしたお味で 美味しかったのですが、量がちょっと多かったような・・・? 写真ではわかりづらいですが、5cm角くらいの大きさがありました(笑)。 ![]() お酒はソムリエの方が選んでくださるそうなので、辛口のものを お任せでお願いしました。名前は失念してしまいましたが、 クセがなく、とても飲みやすいお酒でした。 ![]() お造りは平目と鯛。たまり醤油かモンゴルの岩塩でいただきます。 ![]() お椀は海老真丈。 美味しいお出汁でしたが、見た目に工夫が必要・・・? ![]() 焚き合わせは「鴨の養老蒸し」。 お野菜は柔らかく、鴨のつみれも味わい深く美味しい! 今回印象に残った一品でした。 ![]() そして今回一番美味しいと思ったお料理がこれ☆ 「鰆の塩焼き」です。皮はパリパリで香ばしく、身はふっくら! 塩加減も絶妙で、とっても美味しかったです。 ![]() 今回は「少なめ」コースでお願いしていたので、強肴はありません☆ お料理は残すところあと三品。こちらは松前漬けです。 蛍烏賊は何度いただいても美味しい〜♪口の中がサッパリします。 ![]() お食事は白飯、なめこのお味噌汁、香の物。 甘みのある美味しいお米でした。 ![]() デザートは「玄米アイス」。そう言われれば、後味がお米のような・・・? 中には玄米が入っているのですが、米粒が歯にくっついて 個人的には「?」と思う食感でした。 ![]() 食後はお布団を敷いてもらっている間、サロンへコーヒーをいただきに♪ 夜のサロンも雰囲気があって素敵です。 ![]() 今度はセルフサービスでいただきます。 このほうが気兼ねがなくて、私には合っているかもしれません(汗)。 ![]() 小さめなカップが可愛い♪ しばらくこちらで本を読んで過ごしました。 ![]() お部屋へ戻るとお布団が♪ と、、、床の間と反対方向に枕があって、何だか変な感じでした。 こんな風にお布団を敷くのは初めて。方角のせいなのでしょうか・・・? ![]() 机には冷水が用意されていました。これは嬉しい♪ ![]() 次回は、朝食編へ・・・。 |
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* 身体に優しい料理☆ *
ぴちょさんこんばんは。 お部屋で優雅に一人でいただく料理は最高だよね!! 私も吟遊で夕食一人で食べたことあるのよ (関西からビが遅れて来たの) *ちなみに夕食ナシは2割引きになりました(笑) 「見た目に工夫が必要なお椀」に目いっぱい入ってるのはワカメよね、 確かに身体にいいけどなんかおかしい(笑)てんこ盛り? 私も「鰆の塩焼き」が一番好きかな? お魚大好きだからこういうお料理いいわ〜♪ 食後のコーヒーもぴちゃさんの写真が上手だからすごく美味しそう!! 「少なめ」コースでもお腹いっぱいになった? そうそ「妙の湯」の時、本当は「鶴の湯」も予約してあったの。 お出かけ好きのにゃんこがきたから「鶴の湯」を諦めたのよ。 ぴちょさんは連泊で雪見風呂を楽しんで来てね!! 来年の冬くらいかな?(笑) * そうだなぁ・・・。 *
ジュエルさん、こんばんわ〜♪ 小食(?)のぴちょで〜す(^_^)v お料理はね、個人的な感想だけど、どちらかと言うと「花小宿」さんのものの方が好みだったかな? ここは「旬重」というお食事処でいただくんだけど、板さんの仕事がよく見えるカウンター席でのお食事が楽しかった! (カウンター席か仕切りの無いテーブル席のお食事処なの☆) 器ももう少し華やかなものを使っていたような・・・? (あ、朝食は両方とも甲乙つけ難しって感じだったよ。) でも「花小宿」さんにはパブリックスペースがほとんどないから、宿を楽しむなら「御所坊」さんの方が楽しいかも・・・。 今度行くなら「御所坊」に泊まって、夕食を「旬重」でいただくのもいいかな〜?なんてね(^ω^;) * 腹八分目かな? *
みくさんこんばんわ〜♪ お料理はね、量的には腹八分くらいかな? いつも食べきれなくって相方に食べてもらってるから、「少なめ」が選べるこちらはこのコースを選んでみたの☆ 「あ、そろそろお腹いっぱいかな?」ってくらいでお食事が出てきたから、胃薬のお世話にならずに済みました(笑)。 でも、お肉料理もやっぱり食べたかったな〜・・・。なんてね☆ ところでみくさん!「鶴の湯」さんも予約してたのね!! ちょっと勇気がいるけど、あの混浴露天風呂に入ってみた〜い! 来年の冬、行きたいな♪行けるかな!? 写真を褒めてもらって、嬉しいぴちょでした〜♪ |
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本日は夕食のご紹介です。夕食は17時半から用意が可能とのこと。今回は18時半にお願いしました。時間の10分程前に、係りの方がセッティング... ひとり旅 温泉効能ガイド【2008/05/27 10:17】
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ぴちょさん、こんばんわ〜♪
お料理は「少なめコース」があるのね。私は絶対「普通コース」(笑)
ぴちょさんは今回の「御所坊」さんと「花小宿」さんに宿泊した事があるから教えて欲しいのだけど、
お料理はどちらが良かったかしら?もし、宿泊する機会があればどちらにしようかしら?と思って(汗)
お布団がスッゴクふわふわに見えるのだけど寝心地よかった?
なんだか、布団乾燥機してるみたいに見えなくもないね(笑)